ミントセゾンについて
山梨県韮崎市で育てたイエルバブエナを使い、沖縄県久米島で醸造したクラフトビール
香料を使わず、本物のミントの爽やかな香りを楽しめる一本です
山梨・韮崎から、沖縄・久米島へ
山梨・韮崎で育つイエルバブエナ
ミントセゾンに使っているのは、山梨県韮崎市で育てたイエルバブエナです
爽やかで自然な香りを、香料ではなく植物そのものから届けたい
そんな思いから丁寧に育てたイエルバブエナをビールづくりに使用しています
強すぎる清涼感ではなく、飲んだ瞬間にふわっと広がる爽やかな香り
それがミントセゾンの大きな特徴です
沖縄・久米島で醸造
山梨県韮崎市で育てたイエルバブエナは、沖縄県久米島へ運ばれ、そこでミントセゾンとして醸造されます
南の島・久米島の空気の中で、爽やかな香りを生かしながら、セゾンらしい軽やかな味わいに仕上げています
山梨で育ったミントと、沖縄・久米島での醸造
離れた2つの土地がつながって生まれるのが、ミントセゾンです
香料を使わない理由
ミントセゾンは、香りづけのための香料を使用していません
使っているのは、山梨県韮崎市で育てた本物のイエルバブエナ
植物そのものが持つ自然な香りをビールの中に生かしています
強いミント感を押し出すのではなく、飲んだときにふわっと広がる爽やかさを大切にしています
そのため、ミントが得意ではない方にも楽しんでいただきやすく、料理にも合わせやすい味わいに仕上がっています
受賞歴
ミントセゾンは、Japan Great Beer Awards 2025のスペシャルティ・セゾン部門で銀賞を受賞しました
Japan Great Beer Awards 2025
スペシャルティ・セゾン部門 銀賞
ミントセゾンを楽しむ
ミントセゾンは、全国の飲食店やバーでお楽しみいただけます
お店で飲んでみたい方、取り扱いをご検討の飲食店・酒販店の方は、下記からご覧ください